Albondigas con Salsa - Fleischbällchen mit Soße
Die Albondigas con Salsa kannst Du natürlich mit verschiedenen spanischen Soßen (Salsa) zubereiteten. Meine Favoriten sind […]
Pimentos de patrón - Kleine Bratpaprika
Pimentos de patrón – Kleine Bratpaprika Die Spanische Bratpaprikas mit Fetakäse / Halloumi und gebackenen Tomaten […]

Tapas Rezepte - Spanische Spezialitäten

Spanischer Wein

„Die Region des Priorats
gleicht einem Schwarm Berge, zinnfarbene Berge.
Zinnfarben,auch Gold und Silber,
manche mit einer Spitze in Azur,
andere strahlen ins Flieder,
alle jedoch haben grüne Lichter,
stets dort wo die Reben wachsen.“

Salvador Estrem i Fa.