Paella valenciana Sie wird mit Fleisch, Hähnchen, Kaninchen, Schnecken und Gemüse zubereitet Die „Paella valenciana“ ist […]
Aceitunas verdes y negras – Eingelegte grüne und schwarze Oliven
Queso de Oveja al gratén überbackener Schafskäse mit Knoblauch, Peperoni und Tomaten
La Tapa Alitas Fritas con miel y ajo – Die warme spanische Tapa Hähnchenflügel mit Honig […]
Patatas Bravas frittierte Kartoffeln spanische Art
Sehr beliebt in Spanien sind natürlich auch Meeresfrüchte. Besonders Riesenmuscheln erfreuen sich großer Beliebtheit. Als Tapas […]
Champiñones a la plancha sind gegrillte Champignons. Hierzu kannst Du beliebige Beilagen reichen. Kaufe die große, […]
Tarta de Santiago con salsa de albaricoqu ist ein spanischer Mandelkuchen mit Aprikosensauce. Eine sehr beliebte […]
Die Boquerones sind eingelegte Sardellen. Sardellen sind auch unter dem Namen Anchovis bekannt. Also wundere Dich […]