Queso de Oveja al gratén überbackener Schafskäse mit Knoblauch, Peperoni und Tomaten
Alitas Fritas Hühnchenflügel scharf oder mit Honig und Knoblauch
Patatas Bravas frittierte Kartoffeln spanische Art
Gambas al ajillo Riesengarnelen mit Knoblauch und Chilischote
Machas con Queso Riesenmuscheln mit Tomaten und Käse überbacken
Champiñones Mit Schafskäse gefüllte Champignons Champiñones in Olivenöl und Knoblauchanbraten mit etwas Weißwein ablöschen ,salzen ….schmeckt kalt […]
Tarta de Santiago spanischer Mandelkuchen. Und noch eine sehr beliebte spanische Nachspeise. Um einen perfekten Teig […]
Die Boquerones sind eingelegte Sardellen. Sardellen sind auch unter dem Namen Anchovis bekannt. Also wundere Dich […]
