Das wegen seines Nährwertes und seiner einfachen Vorbereitung bekannteste Gericht ist das „gazpacho“, eine kalte Suppe […]
Aceitunas verdes y negras – Eingelegte grüne und schwarze Oliven
Die Boquerones sind eingelegte Sardellen. Sardellen sind auch unter dem Namen Anchovis bekannt. Also wundere Dich […]
Der spanische Tomatensalat Ensalada Tomate wird meistens mit frischen Oliven zubereitet.
Eine wunderbare Tapas Kombination ist Queso Manchego con lechuga mixta en aceite de trufa – Manchego […]