Reisgericht mit Fisch und Meeresfrüchten, Gambas, Muscheln, verschiedenee Gemüse
„Die Region des Priorats
gleicht einem Schwarm Berge, zinnfarbene Berge.
Zinnfarben,auch Gold und Silber,
manche mit einer Spitze in Azur,
andere strahlen ins Flieder,
alle jedoch haben grüne Lichter,
stets dort wo die Reben wachsen.“
Salvador Estrem i Fa.
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[…] bliebt in Spanien sind natürlich auch Meeresfrüchte. Besonders Riesenmuscheln erfreuen sich großer Beliebtheit. Als Tapas nennt sich das Ganze auf spanisch Almeja Gigantes con […]