Der Roscón de Reyes ist ein traditionelles spanisches Gebäck, das zu Epiphany (Dreikönigstag) gegessen wird. Es handelt sich hierbei um einen runden Kuchen, der aus einem Hefeteig gemacht wird und mit einer süßen Füllung aus Mandelpaste und/oder Rosinen gefüllt ist. Er wird oft mit Zuckerguss oder Puderzucker bestreut und mit Früchten wie Orangen- oder Zitronenscheiben […]
Die Magdalenas sind ein klassisches spanisches Gebäck, das ähnlich wie Muffins aussieht, aber in der Textur und im Geschmack etwas feuchter und saftiger ist. Sie werden oft zum Frühstück oder zum Nachmittagstee serviert und sind in Spanien und Lateinamerika sehr beliebt. Die Magdalenas bestehen hauptsächlich aus Mehl, Eiern, Zucker und Öl. Sie werden in einer […]
Empanadas sind eine beliebte Spezialität in Spanien und Lateinamerika. Sie sind kleine, gefüllte Teigtaschen, die in der Regel frittiert oder gebacken werden. Die Füllungen können variieren von Fleisch, Huhn, Fisch, Käse, Gemüse und sogar Früchten. Es gibt auch regionale Unterschiede in der Art der Empanadas, wie zum Beispiel die argentinischen Empanadas, die größer und mit […]
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